由本會與台灣勞工大聯盟工會共同攜手執行，從3月到4月，我們的學員在每個週六投入實作，經歷32小時紮實課程，正式完成古早味麵食製作教學結訓。

從沒碰過麵粉，到做出完整的白饅頭、壽桃、韭菜盒子、蘿蔔糕、水煎包……大家用時間與雙手學會了一項實用的生活技能。

這不只是學做菜，更是一場專注與堅持的歷練。

學員們的成品色香味俱全，也展現出他們面對新挑戰的勇氣與行動力。

學習沒有年齡限制，只要願意開始，每一次揉麵、每一道步驟，都是新的可能。

感謝老師的專業指導，讓每一位學員都學得會、做得出、帶得走。

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大聯盟總工會粉專